pulpo a la gallega Tag

Pulpo empatatado.

Ingredientes 2 patas de pulpo cocidas 1 paquete de puré de patata 100 ml de leche 20 g de mantequilla 1 cucharadita pimentón dulce de buena calidad Aceite de oliva y sal Instrucciones Preparar el puré de patatas según las instrucciones, pero poniendo 1/3 menos de leche y de agua para que quede...