TARTAR DE ATÚN ROJO
Ingredientes 400 g de atún rojo limpio de piel y espinas 2 aguacates Media lima o limón 2 cucharadas de sésamo negro Aceite de oliva suave 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/2 cucharadita de jengibre rallado o molido 1/2 cebolleta Sal Instrucciones ...